현대인들이 많이 경험하고 있는 대표적인 증상들을 해결하기 위한 식사법 제안 프로그램으로 10가지 주제를 가지고 진행하고 있으며, 강의와 음식 시연을 함께 진행합니다.

기업이나 단체, 공공기관에 근무하는 직원들에게도 다양하게 활용 할 수 있는 특강 프로그램입니다.

1. 강의 시간 : 1시간

- 증상별 필요 영양소 & 파이토케미칼, 음식에 대한 강의

2. 요리 시연 : 30분

- 증상 완화를 위한 간편 요리 시연

*각 특강별 상세내용은 하단 설명 참조

· 대상
- 위염, 위궤양, 위암, 만성변비, 과민성 대장증후군, 장염, 잦은 소화불량을 경험하고 있는 경우

- 위 또는 장 무기력증 등의 증상을 경험하고 있는 경우

· 강의 내용
- 위, 장의 역할과 영양의 흡수과정

- 위, 장 질환을 일으키는 요인과 해결방법

- 회복을 위한 영양소와 음식섭취 방법

· 요리 구성
- 장 점막 수리를 위한 요리

- 원활한 배변을 위한 요리

- 위염, 장염, 위&장암을 예방하기 위한 요리

· 대상
- 아토피, 비염, 기관지염, 습진, 관절염, 근육염 등 만성염증에 시달리고 있는 경우

- 암을 경험하고 있는 경우

· 강의 내용
- 우리 몸의 면역체계

- 염증 발생 요인과 염증 조절 방법

- 면역력을 올리는 영양소와 음식 섭취방법

· 요리 구성
- 염증을 완화시키는 요리법

- 암을 강력하게 예방하는 요리법

- 항산화 증진 요리법 - 면역 증강 요리법

· 대상
- 고지혈, 고혈압, 심근경색, 동맥경화, 협심증

- 뇌졸증의 증상을 겸험하고 있는 경우

· 강의 내용
- 생명의 기본이 되는 피의 중요성

- 자각증상 없이 피를 통해 파생되는 질병

- 피를 맑게 하는 영양소와 요리법

· 요리 구성
- 혈중 지질 산화를 막는 요리법

- 혈중지방수치를 안정시키는 요리법

- 고혈압 조절 요리법

- 뇌졸증 예방 요리법

· 대상
- 1, 2종 당뇨, 당뇨합병증

- 혈당조절장애를 경험하고 있는 경우

· 강의 내용
- 풍성한 먹거리 속에 묻혀버린 세포의 영양실조

- 대사증후군의 대표적 질병인 당뇨의 이해

- 혈당조절을 돕는 영양소와 요리법

· 요리 구성
- 혈당조절능력을 올리는 요리법

- 당뇨롤 인한 혈관계 질환 예방요리법

- 당뇨합병증 예방 요리법

· 대상
- 지방간, 간염, 간경화, 간암, 담석, 담낭염, 황달을 경험하고 있는 경우

· 강의 대상
- 간의 역할과 담낭의 역할

- 간질환을 유발하는 환경과 식습관

- 간기능 저하로 인한 질병과 담석

- 간기능 개선을 위한 영양소와 요리법

· 요리 구성
- 간의 해독기능증진 요리법

- 담즙촉진과 담석예방 요리법

- 간세포 재생을 위한 요리법

· 대상
- 과체중, 폭식증, 저체중, 거식증을 경험하고 있는 경우

- 다이어트 중인 분들

· 강의 대상
- 체중조절 관련 호르몬의 역할

- 요요현상 없는 체중 유지방법과 저체중 해소를 위한 영양소와 음식섭취방법

· 요리 구성
- 체지방분해를 위한 요리법

- 탄력있는 몸매유지를 위한 요리법

· 대상
- 휴식을 취해도 지속적으로 피곤하고 기운 없음을 자주 느끼는 경우

- 부신피로증후군을 경험하고 있는 경우

· 강의 대상
- 만성피로증후군과 관련있는 인체의 기관

- 부신기능약화로 인한 증상과 부신건강법

- 만성 피로회복을 위한 영양소와 음식섭취방법

· 요리 구성
- 에너지 증진 요리법

- 피로해소 요리법

- 부신 기능 강화 요리법

· 대상
- 태아의 건강한 발육과 출산 후 건강한 모유수유를 원하는 경우

- 출산 후 산모의 빠른 회복을 원하는 경우

· 강의 대상
- 임신주기에 따른 태아 성장과정

- 태아의 성장에 따라 반드시 섭취해야 할 영양소와 역할

- 식품첨가물이 태아와 산모에게 미치는 영향

- 건강한 발육과 건강한 모유수유를 위한 영양소와 음식섭취 방법

· 요리 구성
- 임신부종, 임신 우울증 해소를 위한 요리법

- 출산 시 산화스트레스 해소 요리법

- 태아의 성장발육에 필요한 요리법

· 대상
- 기억력과 학습력, 집중력 증진 등 두뇌건강을 원하는 청소년

- 치매를 예방하고자 하는 경우

· 강의 대상
- 좌뇌, 우뇌의 역할

- 기억력, 학습력에 관련된 뇌의 기관

- 두뇌건강을 위한 영양소와 음식 섭취방법

· 요리 구성
- 집중력 향상 요리법

- 학습력 증진 요리법

- 치매예방 요리법

· 대상
- 이유식이 필요한 모든 아기

· 강의 대상
- 초기 이유시기와 필요영양소

- 중기 이유식에 필요한 영양소

- 후기 이유식과 일반식으로 전환을 위한 음식가이드

· 요리 구성
- 초기 이유식 요리법

- 중기 이유식 요리법

- 후기 이유식 요리법